A la Carte Menu

Voorgerechten
Entrées
Les Huîtres
4

Oesters met vinaigrette van rode wijnazijn en sjalot. Per stuk te bestellen

Tartare de boeuf
18

Tartaar van rundvlees

Soupe à l’oignon
12

Uiensoep gegratineerd met gruyère

Saumon fumé​
15

Gerookte zalm tartaar met zoetzuur

Escargots de Bourgogne
15

Slakken in kruidenboter met Ricard

Salade de fenouille et poire
14

Salade van venkel met peer en sinaasappel

Coquilles St. Jacques
19

Coquilles met een truffel beurre blanc

Anguille fumée et foie
19

Gerookte paling met lever en stroop

Hoofdgerechten
Plats
Steak frites
29

Gegrilde bavette met friet

Thon grillé aux artichauts
28

Gegrilde tonijn met artisjok

Sole meunière
45

Gebakken zeetong met friet

Poisson-chat au bacon
28

Zeebaars met asperges en knolselderijpuree

Magret de canard
29

Eendenborst met pompoen en vijgen

Boeuf bourguignon
28

Runderstoof met friet

Chou vert farci
25

Gevulde groene kool met madeira jus

Plat du Jour

Dagelijks een wisselend gerecht

Nagerechten
Desserts
Assiette de fromages
16

Selectie van de kaastafel

Crème brûlée
13

Crème brûlée

Mousse au chocolat
10

Chocolademousse

Café gourmand
13

Koffie met diverse zoetigheden

Tarte tatin à la poire
10

Taartpunt van peer

Moelleux au chocolat
11

Lopende chocolade cake

Om te delen
A PARTAGER
Les huîtres
4

Oesters met rode wijnazijn

Amandes fumées
4

Gerookte amandelen

Olives
5

Olijven

Boulettes de ragoût de boeuf
8

Bitterballen van rundvlees

Boulettes de végétarien
8

Vegetarische bitterballen

Planche à fromage
14

Selectie van de kaastafel

Asperges vertes grilées
8

Gegrilde groene asperges met blauwe kaas

Camembert frit
8

Gefrituurde camembert met uiencompote

Crevettes
8

Garnalen met remouladesaus

Charcuterie
15

Een selectie van diverse vleeswaren

Escargots de Bourgogne
14

Slakken in kruidenboter met Ricard

Anchois marinés
7

gemarineerde ansjovis

Geniet van de klassieke Franse keuken in het centrum van Delft.

Bistro

Boterbrug 13
2611 CJ Delft 

Parkeren kan eenvoudig op nog geen 100 meter afstand, in parkeergarage Phoenix. 

Openingstijden

Maandag: Gesloten
Dinsdag: Gesloten
Woensdag: 17:00 – 23:00
Donderdag: 17:00 – 23:00
Vrijdag: 17:00 – 23:00
Zaterdag: 17:00 – 23:00
Zondag: 17:00 – 23:00

© Alle rechten voorbehouden Bistro de Boterbrug B.V.

Close
This website uses cookies to improve your web experience.
Close