A la Carte Menu
Entrées
Tartare de boeuf
16Tartaar van rundvlees
Foie gras enrichi d'anguille fumé
19Ganzenlever met gerookte paling
Soupe à l’oignon
9Uiensoep gegratineerd met gruyère
Saumon fumé
12Gerookte zalm met toast en citroenboter
Escargots de Bourgogne
13Slakken in kruidenboter met Ricard
Tarte aux figues au fromage bleu
10Vijgentaartje met blauwe kaas en gesuikerde walnoten
Plats
Steak frites
25Gegrilde bavette met friet
Boeuf bourguignon
24Runderstoof met aardappelpuree
Sole meunière
42Gebakken zeetong met friet
Loup de mer avec asperges vertes
25Zeebaars met asperges en knolselderijpuree
Confit de canard
28Gekonfijte eend met zuurkool en aardappelpuree
Courgettes farcies au chèvre
18Gevulde courgette met gegratineerde geitenkaas
Desserts
Assiette de fromages
13Selectie van de kaastafel
Crème brûlée
9Crème brûlée
Mousse au chocolat
8Chocolademousse
Baba au rhum
7Cake overgoten met rum
Café gourmand
9Koffie met diverse zoetigheden
A PARTAGER
Boulettes de ragoût de boeuf
8Bitterballen van rundvlees
Amandes fumées
3Gerookte amandelen
Plateau de fromages
9Kaasplank met diverse soorten kaas
Anchois Marinés
6Gemarineerde ansjovis

Geniet van de klassieke Franse keuken in het centrum van Delft.
Boterbrug 15
2611 CJ Delft
Parkeren kan eenvoudig op nog geen 100 meter afstand, in parkeergarage Phoenix.
Maandag: 15:00 – 23:00
Dinsdag: Gesloten
Woensdag: Gesloten
Donderdag: 15:00 – 23:00
Vrijdag: 15:00 – 23:00
Zaterdag: 15:00 – 23:00
Zondag: 15:00 – 23:00
© Alle rechten voorbehouden Bistro de Boterbrug B.V.